Thăn nội bò Úc - Tenderloin Black Angus là phần thịt thăn lưng ở phía sau con bò.  Là phần thịt ngon nhất, mềm nhất trong các bộ phận thịt của con bò. Nhắc đến thăn nội chúng ta nghĩ ngay tới độ mềm của nó. Ngoài đặc điểm này, tenderloin rất ngọt thịt, thơm và có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. 
Miếng bít tết Tenderloin thường được mô tả “mềm như bơ” trong những trang ẩm thực và thực sự nó xứng đáng với danh hiệu “vua steak”mà mọi người đã đặt cho. Tuy nhiên, một con bò nặng 350-400 kg chỉ cho 1 phần thăn nội duy nhất khoảng 1,7-2kg nên phần thịt này giá cũng cao nhất so với những phần thịt khác Để miếng beefsteak mềm như bơ, thơm ngọt hoàn hảo thì việc chọn được phần thịt hợp khẩu vị là điều quan trọng.
Bò giống Black Angus được nuôi thả tự nhiên kết hợp ăn ngũ cốc cho chất lượng thịt hàng đầu. Nếu bạn thích thịt mềm, không béo thì Tenderloin là dành cho bạn.

Nên dùng kèm theo: Rượu vang đỏ, bia lạnh, salad, khoai tây hoặc bánh mì.

=> Tại Hanoi Butcher bạn có thể lựa chọn cho mình phần cut ngon nhất. Chúng tớ sẽ ship tận nơi, tặng kèm gia vị đi kèm cho món ngon trọn vị.

----------
Hanoi Butcher & Home Food rất hân hạnh khi có thể chia sẻ với bạn những món ăn ngon, bổ dưỡng, đẳng cấp. Cùng chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm để ăn ngon hơn, ăn sành hơn. Với phương châm ""Ready to Cook"" các phần thực phẩm sẵn sàng để bạn trở thành ""Master chef"" trong nhà dễ dàng. 
__________________________
Hệ thống các cửa hàng Tiệm thịt tươi/Thực phẩm nhập khẩu Ready to Cook-Hanoi Butcher&Homefood 
👍 Butcher 1: số 104 Thuỵ Khuê, Tây Hồ, Hà Nội - 093 6810699
👍 Butcher 2: D40TT18 đường Nguyễn Sơn Hà,  Khu ĐT Văn Quán, Hà Đông, Hà Nội  - 0914940574 
👍 Butcher 3 & Tiệm ăn SteakBox Bistro: số 3 đường Trần Quý Kiên, quận Cầu Giấy, Hà Nội -  093 4582869
👍 Butcher 4: Nguyễn Văn Cừ, Hạ Long -  090 3220029
Hotline: 0983130440
CSKH: 083 7450396