Cá hồi xông khói Nauy là một món khai vị rất phổ biến trong thực đơn ở các nhà hàng Châu Âu. Tại Việt Nam món ăn này cũng dần trở nên quen thuộc, không chỉ được bày bán trong các nhà hàng cao cấp mà còn được phân phối tại nhiều siêu thị. Vậy món ăn này có gì đặc biệt mà được ưa chuộng đến vậy? Cùng Hanoi The Butcher tìm hiểu nhé!

Dinh dưỡng trong món cá hồi xông khói Nauy

Cá hồi là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cụ thể:

+ Theo một nghiên cứu chỉ ra trong một khẩu phần 120g cá hồi có chứa đến 168 calory và chỉ có 4g chất béo omega-3.

+ Trong cá hồi không có carbonhydrat và là nguồn giàu protein (120g cá hồi có 28g protein).

+ Cá hồi còn là nguồn phong phú các dưỡng chất thiết yếu, như tryptophan, vitamin D, selen, vitamin B3, B6, B12, photpho và magie.

Lợi ích về mặt sức khỏe

Các thành phần dinh dưỡng có trong cá hồi đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như:

+ Các loại axit béo omega-3 rất tốt cho hệ tim mạch, chống lại các dấu hiệu lão hóa.

+ Giảm mức cholesterol và huyết áp, giảm nguy cơ bị đột quỵ

+ Giúp giảm đau và cứng khớp gây ra bởi viêm khớp, tăng cường mật độ xương.

+ Cải thiện chức năng nhận thức của trẻ hiếu động và kém tập trung.

+ Giúp giảm nguy cơ mắc các loại ung thư nhất định và các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác.

Cá hồi xông khói bao nhiêu 1kg?

Hiện nay tại Hanoi The Butcher, giá bán cho một kg cá hồi xông khói cắt lát dao động trong khoảng 980k/ 1 kg. Và chúng tôi có bán theo yêu cầu của khách hàng từ 200gr, 500gr…

Quý khách có nhu cầu đặt mua cá hồi xông khói chất lượng vui lòng liên hệ ngay với Hanoi The Butcher & Home Food để được hỗ trợ đặt hàng.