Việt Nam là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và đa dạng, một trong những món ăn làm nên thương hiệu Việt là món phở bò. Bạn đã biết những tô phở đắt nhất Việt Nam chưa? Đồng hành cùng chúng tôi qua bài viết sau, bạn sẽ hiểu chi tiết, cụ thể hơn nhé!

Tô phở có giá 2,3 triệu đồng 

Tại một nhà hàng trên đường Tôn Thất Đạm, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh có bán tô phở đắt nhất Việt Nam có giá 100 USD (tương đương khoảng 2,3 triệu đồng) đã khiến nhiều người tò mò, không biết bên trong bát phở có những gì.

Theo chia sẻ của những người đã trải nghiệm cho biết, tô phở được nấu từ thịt bò wagyu cao cấp, một loại thịt bò vô cùng đắt đỏ trên thế giới sinh sống tại Nhật Bản. 

Bò wagyu được chăm sóc rất đặc biệt với khẩu phần ăn chất lượng, các chế độ nghe nhạc, xoa bóp…để thịt được thơm ngon hơn. Đặc trưng của loại thịt bò này là thịt đỏ, có những vân mỡ trắng xen kẽ đồng đều trên các sớ thịt. Khi ăn bạn sẽ cảm giác béo ngậy, tan chảy vào miệng, rất thơm ngon.

Phần đặc biệt nhất của tô phở là nước dùng vừa ngọt vừa bùi, thơm mùi đặc trưng bò wagyu. Để nấu nồi nước lèo ngon phải mất rất nhiều thời gian, xương bò được ninh trong vòng 12 tiếng, sau đó mới thêm các gia vị để nước dùng vừa miệng hơn. 

Nếu tô phở bình thường chỉ có nước dùng và mấy lát thịt bò thì tô  phở đặc biệt này lại có đến 7 loại thịt bò là gân bò thái mỏng, bò viên, bắp bò, lưỡi bò, diềm thăn bò, nạm bò và thịt bò Angus. Còn phần lưỡi bò sẽ được nấu khoảng 4-5 giờ đồng hồ sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.  Các miếng diềm thăn sẽ được sơ chế qua bằng cách khò với lửa để dậy mùi thơm. Thịt bò Angus sẽ được thái mỏng, ướp sẵn để ngấm gia vị như gừng, tiêu xay nhỏ.

Ngoài ra điều đặc biệt ở tô phở này là còn có các đồ ăn ăn kèm như một bát trứng chần với sốt nấm truffle đen, một bát tương ớt đen đỏ, một đĩa rau sống, một bát sốt nấm truffle đen (một loại nấm đắt đỏ nhất thế giới có giá dao động khoảng 70-92 triệu đồng/kg). 

Nếu khách hàng muốn thưởng thức loại phở này phải đặt hàng trước và đặt cọc tiền bởi nồi nước dùng được ninh kỹ và lâu, khi khách cần thì mới chế biến các loại thịt bò tươi, nếu không sẽ mất hương vị thơm ngon.

Tô phở làm từ bò Kobe có giá 850.000 đồng

Tại Láng Hạ, Hà Nội một cửa hàng cũng bán tô phở có giá 850.000 đồng/tô. Có hai loại phở bò cho bạn lựa chọn là phở bò Kobe 'M' giá 650.000 đồng/tô; hoặc phở bò Kobe Gyu 'S' giá 850.000 đồng/tô.
Sở dĩ có những tô phở bò đắt như vậy là vì nguyên liệu chính là được làm từ thịt bò Kobe đắt đỏ tại xứ sở mặt trời mọc. Thịt bò Kobe chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe ăn vừa thơm ngon, béo ngậy.

Tô phở có giá 920.000 đồng tại một nhà hàng ở Việt Nam

Tại một nhà hàng trên tòa nhà Landmark 81 của Việt Nam bán tô phở có giá 920.000 đồng khiến dân mạng truyền tai nhau chóng mặt. Tại sao một tô phở lại có giá đắt đỏ đến vậy? trong khi những món ăn khác như súp dừa, súp kem… vẫn có giá chỉ dao động khoảng 250.000 đồng/phần ăn.

Thực tế tô phở này có giá cao như vật là vì đây là tô phở được phục vụ tại nhà hàng cao cấp nhất Việt Nam. Khi bạn đứng tại địa điểm này có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố Hà Nội, khung cảnh mát mẻ, lãng mạn, hữu tình. Ngoài ra nguyên liệu chính làm nên món phở này là từ thịt bò wagyu (loại thịt bò đắt nhất thế giới), thịt bò úc và một số gia vị, bánh phở. 

Đơn vị cung cấp thịt bò uy tín chất lượng

Nếu đi ra nhà hàng, quán thì bạn có thể phải bỏ ra chi phí khá cao để ăn một tô phở, nhưng nếu mua thịt bò về và chế biến phở cho cả gia đình cùng ăn cũng là một điều tuyệt vời vào dịp rảnh rỗi, cuối tuần để gia đình quây quần bên nhau.

Hanoi Bucher được đánh giá là đơn vị cung cấp thịt bò uy tín, chất lượng, tươi ngon hàng đầu thị trường, Mặt khác về giá cả hoàn toàn hợp lý và xứng đáng với chất lượng của thịt.

Như vậy bài viết trên đây chúng tôi đã chia sẻ đến bạn những tô phở đắt nhất Việt Nam. Chúc  bạn ngon miệng khi thưởng thức những tô phở đặc biệt.  Đừng quên ghé hanoi butcher để  mua thịt bò đạt chuẩn số 1 qua hotline 0983130440 hoặc truy cập vào website hanoibutcher.com để đặt hàng bạn nhé!