Thăn nội bò Úc nhập khẩu cao cấp ngon nhất

Thịt thăn bò Úc được coi là phần thịt ngon nhất của con bò. Thịt thăn rất mềm và có hương vị thơm ngon béo ngậy. Trong thịt thăn chưa rất nhiều chất dinh dưỡng như protein, các khoáng chất, Vitamin B, kẽm rất tốt cho sức khỏe.

Thịt thăn bò được chia làm 3 loại: thăn nội, thăn lưng, thăn ngoại và các phần thịt có những đặc điểm khác nhau. Hôm nay chúng ta cùng Hanoi Butcher tìm hiểu thăn nội bò Úc ngon nhất và cách chế biến sao cho phù hợp.

Thăn nội bò Úc

Thăn nội (chuột) hay còn gọi là Fillet Bò, tiếng Anh gọi là #Tenderloin - Là phần thăn mềm, ngon nhất của con Bò, phần thịt này nằm ở gần cuối của thăn lưng bò (short loin).

Thăn nội bò Úc nằm phía trong xương sống nên gọi là thăn nội. Thịt thăn nội là phần thịt ngon nhất, mềm nhất, đắt giá nhất của con bò. Miếng thịt thăn nội sẽ ít mỡ nhất trong 3 loại thăn nhưng nó lại là phần thịt mềm nhất .Vì thăn nội nằm phía trong xương sống bộ phận này ít vận động lên thịt rất mềm, tuy nhiều lạc mà lại không dai.

Thăn nội bò Úc không có mỡ những vẫn giữ được độ mềm

Thăn nội có độ mềm mà các phần thịt khác không so sánh được, nó có hương vị đặc trưng đậm đà, thơm ngậy béo. Sở dĩ thịt thăn nội đắt vì phần thịt này trên mỗi con bò không nhiều, trọng lượng trung bình 2-2.5Kg/Cây thăn - Phần thăn này thích hợp đặc biệt với món Steak (Áp chảo hoặc bỏ lò ) bởi đặc trưng mềm, tròn thăn và rất ngọt.

Thăn nội bò Úc tại Hanoi Butcher với trọng lượng trung bình 2-2.5Kg/Cây thăn

Thưởng thức thăn nội bò Úc

Miếng thịt tròn tiết diện nhỏ nên thường ""cao"", lưu ý khi nướng phải nướng cả thành để miếng thịt chín đều.

Thưởng thức thăn nội Bò, người ta thường cố gắng giữ lại nguyên vị ban đầu của thịt Bò, không nhất thiết phải cho quá nhiều gia vị, đơn giản chỉ là một chút muối, tiêu đã có món steak cực kỳ hấp dẫn rồi.

Món steak hấp dẫn từ thăn nội nhập khẩu cao cấp chỉ có tại Steak Box & Bistro

Ngoài ra bạn nên dùng kèm theo: Rượu vang đỏ, bia lạnh, salad, khoai tây (Hoặc bánh mỳ) để tăng thêm hương vị cho món ăn. 

Vậy còn chờ gì nữa, trải nghiệm nấu nướng với thăn nội vô cùng thú vị, hãy bắt đầu ngay để thưởng thức hương vị đậm đà từ phần thịt này mang lại nhé!

Hanoi Butcher & Home Food rất sung sướng và hạnh phúc khi có thể chia sẻ với bạn những món ăn ngon, tươi, bổ dưỡng, đẳng cấp và đặc biệt hơn nữa là chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm để cùng nhau ăn ngon hơn, ăn sành hơn. Với phương châm ""Ready to Cook"" các phần thực phẩm sẵn sàng để bạn trở thành ""Master chef"" trong nhà dễ dàng. Hanoi Butcher luôn sẵn sàng tư vấn và phục vụ bạn!
--------

Hệ thống các cửa hàng Tiệm thịt tươi/Thực phẩm nhập khẩu Ready to Cook-Hanoi Butcher&Homefood

- Butcher 1: số 104 Thuỵ Khuê, Tây Hồ, Hà Nội - 

- Butcher 2: D40TT18 đường Nguyễn Sơn Hà, Khu ĐT Văn Quán, Hà Đông, Hà Nội 

- Butcher 3 & Tiệm ăn SteakBox Bistro: số 3 đường Trần Quý Kiên, quận Cầu Giấy, Hà Nội - 

- Butcher 4: 398 Nguyễn Văn Cừ, Hạ Long - 

- NPP Hải Phòng- độc quyền Mẫu Quà tặng: tầng 7 Toà nhà Asaki số 10 Lê Hồng Phong, Đông Khê, Hải Phòng- 

Hotline: 0983130440

CSKH: 083 7450396

Website: https://hanoibutcher.com

Zalo OA: https://zalo.me3514920898421361828

CTV Bán Buôn/Nhượng quyền thương hiệu: 0913376228

Đăng ký thông tin Nhượng quyền tại đây

https://forms.gle/Xk9ZKZrKs8LDL7Ew6

 

  • RỘN RÀNG QUÀ TẾT

    RỘN RÀNG QUÀ TẾT

  • SET QUÀ TẾT THỰC TẾ - HIỆN ĐẠI VÀ Ý NGHĨA

    Những ngày gần đây Hanoi Butcher liên tục “Ngập mặt” với những đơn hàng là Set Quà Biếu Tết được thiết kế cá nhân hoá theo yêu cầu vô cùng đa dạng của khách hàng. Và ngày hôm nay sau khi thực hiện Set quà này không thể nào không chia sẻ được! Set quà bao gồm: Thịt bò Angus Úc Cá hồi Na Uy Cá Tuyết Nam Cực Hộp & túi thiết kế độc quyền của Hanoi Butcher Giá tham khảo cho set này là 1,500,000đ

  • LỊCH PHỤC VỤ TẾT QUÝ MÃO 2023

    LỊCH PHỤC VỤ TẾT QUÝ MÃO 2023 Hanoi Butcher xin thông báo đến Quý khách hàng: Sẽ nhận đơn đến hết ngày 29 Tết (20.01.2023) Sẽ giao hàng đến 12h ngày 30 Tết (21.01.2023) Sẽ mở cửa trở lại vào Mùng 8 Tết Quý Mão (29.01.2023)

  • Quà biếu hiện đại từ thịt bò Kobe A5 Nhật

    Quà biếu hiện đại từ thịt bò Kobe A5 Nhật

  • Cá tuyết Glacier 51 – Món quà từ đại dương Nam Cực

    Cá tuyết Glacier 51 – Món quà từ đại dương Nam Cực Được mệnh danh với những cụm từ mỹ miều: “Top 10 loại cá ngon nhất thế giới” “Nữ hoàng của đại dương” Đây là loại cá thịt trắng, nạc, mềm chắc, dai vừa, thơm ngon, đặc biệt đem đến nhiều vitamin và dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ. Vì vậy không lạ gì khi Cá Tuyết là món ăn được các đầu bếp của các khách sạn 5 sao, hay các nhà hàng có gắn Ngôi Sao

  • QUÀ BIẾU TẾT 2023

    QUÀ BIẾU TẾT Có lẽ Quà biếu Tết đã là 1 nét văn hoá của người Việt, đây là dịp để tri ân người thân, bạn bè, đối tác. Cái thời bao cấp khổ sở 1 chai rượu Chanh, 1 cân đường, 1 hộp sữa cũng quý. Thế rồi cuộc sống tốt dần lên người ta biếu nhau rượu ngoại, cây thuốc lá thơm. Cho đến những năm cuối thập kỷ 90 phong trao “Giỏ quà Tết” lên cao. Nhưng rồi vì nhiều lý do Quà Tết kiểu đó dần nhạt, nhàm

  • Nhà hàng tổ chức tiệc Noel phong cách Châu Âu - THỰC ĐƠN GIÁNG SINH 6 MÓN CHUẨN ÂU 

    Steak Box & Bistro là sự kết hợp giữa không gian nhẹ nhàng, lãng mạn với những món ăn vừa độc đáo, vừa mời gọi đúng chuẩn châu Âu. Từ những món Salad nhẹ nhàng, cho đến Steak hảo hạng hay những món sườn nướng đậm vị, Steak Box & Bistro đều cho thực khách những trải nghiệm như ở tận nửa bên kia địa cầu.

  • 20+ set quà tặng Tết độc đáo, sang trọng từ thực phẩm cao cấp - Bộ quà tết Quý mão 2023

    Chào đón Xuân Quý Mão 2023, Hanoi Butcher ra mắt mẫu quà Tết 2023 với tên gọi Sung túc, Thịnh Vượng, Mai Vàng… dành riêng cho hội những người “MEATLOVE”, quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng. 

  • Tất tần tật về Cold Cuts- Combo Cold Cuts chuẩn vị Âu 

    Khám phá những điều mới mẻ tại Hanoi Butcher. Những set cold cut độc đáo nhất mang đậm phong cách Châu Âu đều được tạo ra từ những người đầu bếp giỏi nhất và tài hoa nhất của Hanoi Butcher.

  • Buffet nướng gồm những món gì?

    Buffet nướng gồm những món gì? Đây là câu hỏi được các bà nội trợ quan tâm nhất vào thời điểm này. Đừng băn khoăn hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc cho bạn nhé!

  • Phần nào của bò nướng ngon nhất?

    Phần nào của bò nướng ngon nhất? Đơn vị nào cung cấp thịt bò nướng chất lượng, uy tín? Các câu hỏi này sẽ được chúng tôi giải đáp qua bài viết dưới đây, cùng theo dõi nhé bạn!

  • Tổng hợp các loại sốt ướp thịt nướng ngon nhất bạn phải thử

    Thịt nướng bbq là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Với mỗi cách chế biến, sử dụng các loại sốt ướp thịt nướng ngon khác nhau lại cho ra hương vị món ăn đặc trưng riêng. Sự thành công của những món thịt nướng phụ thuộc nhiều vào các loại sốt ướp. Vậy cùng bỏ túi những công thức ướp thịt nướng ngon bá cháy để chuẩn bị cho bữa tiệc nướng gia đình mình bạn nhé!

Giỏ hàng
Gọi ngay
Chat với chúng tôi qua Zalo
Về đầu trang