ĂN SẠCH SỐNG KHỎE

Cách thưởng thức cá hồi sashimi đúng chuẩn bạn nên biết

Là món ăn độc đáo của Nhật Bản, cá hồi sashimi chắc chắn là một trong những món ăn nổi tiếng không chỉ thế giới mà ở Việt Nam cũng được nhiều người yêu thích. Không chỉ bởi hàm lượng chất dinh dưỡng trong cá hồi tốt cho sức khỏe mà hương vị của món ăn cũng rất hấp dẫn. Vậy bạn đã biết cách thưởng thức chưa?
Đùi cừu không xương - Món ăn có hương vị khó quên

Đùi cừu không xương được nhập khẩu từ Úc là món ăn cao cấp có giá thành phải chăng được nhiều người vô cùng yêu thích. Phần đùi được lọc hết phần xương nên rất tiện lợi cho việc chế biến thành các món ăn như hấp, nướng BBQ, nấu cà ri… Vậy sản phẩm có hương vị như thế nào và có giá trị dinh dưỡng gì?
Hướng dẫn chế biến món ốc bulot xào bơ tỏi CỰC NGON, HẤP DẪN

Ốc Bulot Pháp thường xuất hiện trong những bữa tiệc của giới thượng lưu. Thịt ốc Bulot có độ dai đặc trưng, đậm vị, ngọt thanh rất tự nhiên và giàu dinh dưỡng. Trong đó, món ốc bulot xào bơ tỏi là món ăn mà bạn không thể bỏ qua. Cùng Hanoi The Butcher & Home Food xem cách hướng dẫn chế biến trong bài viết dưới đây nhé!
Đùi heo muối mini Jamon Serrano - Hương vị tinh túy của xứ sở bò tót

Đùi heo muối mini Jamon Serrano là món ăn có xuất xứ từ xứ sở bò tót và được coi là sự tinh túy bậc nhất trong nền ẩm thực của Tây Ban Nha. Về vẻ bề ngoài, chắc chắn lần đầu thực khách sẽ cảm thấy hơi lạ vì những vết mốc meo nhưng tuy nhiên phần thịt bên trong lại rất đẹp mắt, hương vị hấp dẫn. Vậy bạn có tò mò về món ăn này không? Tìm hiểu cùng Hanoi The Butcher & Home Food nhé!
Gan ngỗng Pháp Rougie’ - Nét đặc trưng ẩm thực của Pháp

Gan ngỗng Pháp Rougie’ không chỉ là nét đặc trưng văn hóa ẩm thực Pháp mà đây còn là món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới. So với gan gà, gan vịt hay các loại gan động khác, gan ngỗng ở một đẳng cấp quý tộc. Vậy hương vị của món ăn ra sao và cách chế biến như thế nào để đạt độ thơm ngon, béo ngậy nhất. Tham khảo ngay bài viết dưới đây của Hanoi The Butcher & Home Food nhé!
Sườn T-Bone - Phần thịt đặc biệt chuyên chế biến các món hảo hạng

Sườn T-Bone hay còn được gọi thịt thăn chữ T bởi nó nằm giữa 2 cây thăn nội và thăn ngoại, có phần xương hình chữ T nằm ở giữa miếng thịt. Đây là một phần thịt có hương vị thơm ngon đặc biệt và có số lượng rất ít trong còn bò, chuyên được dùng để chế biến những món ăn hảo hạng. Hãy cùng Hanoi The Butcher & Home Food tìm hiểu về loại thịt bò này và xem những gợi ý món ăn được chế biến từ thịt thăn
Thịt nướng yakiniku - Phong cách nướng đậm chất Nhật Bản

Đặc biệt, nếu mua thịt nướng yakiniku tại cửa hàng chúng tôi, bạn sẽ được tặng kèm 1 gói combo gia vị ướp và chấm yakiniku + lá vừng cuốn nướng ăn kèm tiện lợi.
Bí quyết chế biến món Beefsteak ngon chuẩn nhà hàng

Thịt bò là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, bò beefsteak được rất nhiều người yêu thích trong các bữa cơm gia đình. Vậy làm thế nào để chế biến món Beefsteak cho thật mềm, thật ngon như ở nhà hàng? Xem ngay những tips dưới đây nhé!
BLACK ANGUS CHILLED TENDERLOIN - THĂN NỘI BÒ ÚC TƯƠI BLACK ANGUS thơm ngon, hảo hạng

Thăn nội bò úc tươi Black Angus hảo hạng là sản phẩm được chứng nhận nuôi dưỡng và chăm sóc trên những đồng cỏ tươi tốt ở miền Nam bang Victoria nước Úc. Thịt tươi ngon, mọng nước, khi thưởng thức có vị ngọt thanh tự nhiên, giàu protein và hàm lượng cao dinh dưỡng.
Thịt bò để ngăn mát được bao lâu để tránh bị ôi thiu độc hại?

Thịt bò để ngăn mát được bao lâu để tránh bị ôi thiu độc hại? Câu trả lời sẽ được đề cập rõ ràng trong bài viết dưới đây
Mách bạn cách rã đông thịt bò nhanh chóng mà an toàn nhất

Cuộc sống bận rộn khiến nhiều chị em lựa chọn cách mua thịt bò về đông lạnh để không tốn thời gian đi chợ nhiều. Tuy nhiên làm sao để rã đông thịt bò nhanh chóng mà vẫn giữ được dưỡng chất cần thiết là vấn đề còn trăn trở đối với nhiều chị em. Ngoải ra, nhiều người còn mắc nhiều sai lầm trong quá trình rã đông làm ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng có trong thịt từ đó ảnh hưởng đến sức khỏe. Đừng bỏ l
[2022] Thịt bò Úc giá bao nhiêu? Bảng giá mới nhất

Nhận thấy những giá trị dinh dưỡng mà thịt bò úc mang lại, hàng loạt người tiêu dùng đang đổ xô tìm kiếm mua thịt bò Úc. Tuy nhiên, không biết giá cả như thế nào? Đơn vị nào cung cấp uy tín? Theo dõi bài viết sau đây chúng tôi sẽ trả lời đầy đủ, chi tiết về câu hỏi của bạn.

HANOI BUTCHER